Ingredientes
10 pães franceses
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos batidos
1 colher (chá) de canela
Óleo para fritar
Canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
1. Corte os pães em fatias médias.
2. Em um refratário, misture os dois leites e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem úmidas.
3. Em um pote, bata os ovos e a canela.
4. Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos.
5. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha.
6. Quando prontas, polvilhe-as com canela e açúcar a gosto.
7. Sirva as rabanadas bem quentes ou geladas.
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