Já ouviu falar em banoffee? Este é o nome que se dá à clássica torta de banana com doce de leite. O nome pode ser chique, mas a receita é mais simples do que se imagina.
Ingredientes
1 banana grande picada em rodelas
Chantilly
1/2 pacote de biscoito maisena
2 colheres de sopa de manteiga
Doce de leite
Modo de Preparo
1. Bata o biscoito com a manteiga (mantenha pequenos pedaços triturados). Reserve.
2. Na batadeira, coloque o chantilly e o bata até atingir o ponto certo.
3. Em uma taça ou recipiente maior, despeje o biscoto triturado, o doce de leite, a banana em rodelas e o chantilly por cima. Decore com o biscoito ou como preferir.
4. Sirva ou leve à geladeira para deixá-lo ainda mais saboroso.
Mundo Positivo