As comidas típicas do São João são facilmente encontradas no Núcleo de Abastecimento de Itapuã (Nacs) e no Mercado Municipal de Periperi, e com preços que cabem no bolso dos consumidores. Nos dois locais, administrados pela Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop), é possível encontrar milho verdinho e limpinho. Qualidade também em produtos como amendoim e coco seco.
Para oferecer um bom produto, o segredo, segundo a comerciante Cátia Silva, 42, que tua no Mercado de Periperi, está na escolha, na hora de trazer para o cliente, e no armazenamento. “Meu milho é irrigado o ano todo, vem direto de Juazeiro. Eu deixo em local arejado e sempre limpo as cestas onde eles estão”, conta. Meia dúzia do milho no local custa R$ 5.
O Mercado de Periperi conta com 191 pontos comerciais funcionando, 22 boxes, 12 bancadas e 177 barracas ocupadas. No local, o cliente encontra meio quilo de amendoim por R$ 3; laranja com preços entre R$ 10 e R$ 18 o cento; aipim ralado por R$ 5 o quilo; e licor de sabores variados – jenipapo, cupuaçu, cajá, cacau, menta, passas, milho, maracujá, amendoim e cravo – por R$ 12.
Quem não quer ter muito trabalho ralando coco para a canjica ou para o bolo estará no lugar certo. Lá, oito barracas comercializam coco por preços que variam entre R$ 2 e R$ 6 a unidade, e o cliente não paga nada para ralar.
O Nacs de Itapuã também tem alimentos típicos variados e promoções para agradar a clientela. O local tem 170 espaços funcionando, entre quiosques, boxes e barracas. A unidade do milho pode ser encontrada por R$ 0,80. O licor tem um precinho promocional de R$ 10, e os sabores também são variados. O Nacs também dispõe de laranja por 0,50 a unidade, amendoim de R$ 4 o litro (preço negociável) e aipim por R$ 3 o quilo, e R$ 5 por dois quilos. A unidade do coco custa entre R$ 4 e R$ 5.
Arrasta o pé – O período pré-São João costuma ser um dos mais aguardados no ano pelos ambulantes, devido ao aumento das vendas. Para atender melhor à população, um acordo provisório entre a Semop e as associações ligadas aos mercados Periperi e Nacs dará direito para permissionários montarem ambientes especiais nos estacionamentos.
No Mercado de Periperi, uma banda de forró tocará na manhã da quinta-feira (22) e na tarde da sexta-feira (23). Além disso, barracas vão vender produtos cozidos como canjica, lelê, mungunzá, milho, amendoim e bolos da época junina.
Horário estendido – Em dias normais, esses mercados funcionam entre 8h e 18h, mas nesta semana que antecede o São João funcionará em horário especial. O Mercado Municipal de Periperi vai abrir de 6h às 20h até a próxima sexta-feira (23). Sábado (24) e domingo (25), das 6h até o meio-dia. O Nacs de Itapuã funcionará de 6h às 19h até a próxima sexta-feira (24). Sábado (24), o mercado abrirá de 6h às 19h e domingo (25), das 6h ao meio-dia.
