Ótimas para o café-da-manhã ou lanche da tarde, as panquecas doce, aquelas estilo americano, são um sucesso e super fáceis de fazer. Com apenas três ingredientes, você pode preparar uma versão da receita sem glúten e bastante nutritiva.
Aprenda a fazer panquecas de banana sem glutén
Ingredientes
2 bananas
2 ovos grandes
50g de maisena
Modo de Preparo
Amasse as bananas e coloque-as em um recipiente. Acrescente os dois ovos e mexa até formar uma pasta. Despeje toda a maisena até conseguir uma consistência líquida.
Une a frigideira de fundo raso com um pouco de margarina, despeje uma concha da mistura e espere cerca de 1 minuto até assar. Vire a panqueca e faça o mesmo procedimento. Sirva com mel ou xarope.
MUNDO POSITIVO
