Segunda-feira é aquele dia da semana que, normalmente, as pessoas pensam em começar o famoso regime. Mas é tão difícil abrir mão de alguns alimentos que a dieta acaba sendo adiada.
Mas se você é desses que não consegue abrir mão de um bom macarrão, porém quer melhorar a alimentação, então, temos a dica certa: macarrão de abobrinha. Confira a receita abaixo:
Ingredientes
1 abobrinha
1 tomate
1/2 cebola
3 alhos
2 pitadas de sal
1 colher de sopa de manteiga
Para o molho de tomate
1. Pique 1/2 cebola e 2 alhos bem pequenos, e o tomate em cubinhos.
2. Acrescente 2 pitadas de sal e leve ao fogo para refogar.
Para o macarrão
1. Faça o macarrão tipo spaghetti com o spiralizer (um processador) ou na mão mesmo.
2. Coloque 1 alho picado e 1 colher de manteiga na panela. Deixe-o fritar na manteiga derretida.
3. Depois que o alho fritar, coloque o spaghetti de abobrinha para dar uma leve refogada.
4. Monte prato de acordo com a sua preferência e saboreie.
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