Possibilitar um espaço de discussão qualificado. Esse é o principal objetivo do Encontro Estadual de Alimentação Escolar na Bahia, idealizado pelo CECANE/UFBA/FNDE, que acontecerá nos próximos dias 18 e 19, no Portobello Ondina Praia Hotel, das 08h30min às 17h. O evento reunirá atores sociais envolvidos na gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, na capital e interior da Bahia, tais como gestores de educação estaduais e municipais, profissionais da educação, nutricionistas, conselheiros de alimentação escolar, manipuladores de alimentos, agricultores familiares e suas entidades representativas, além de representantes de instituições governamentais e não governamentais.
Para a oportunidade, foram convidados os Coordenadores dos Cursos de Nutrição da Bahia, docentes, discentes e integrantes de projetos de pesquisa ou extensão na área de alimentação escolar.
A coordenação do CECANE/UFBA, representada pela Prof.ª Maria do Carmo Freitas, fará a abertura do Encontro e nesta mesa estarão presentes os representantes da Secretaria de Educação do Estado da Bahia, da Direção da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia -UFBA, do Conselho Regional de Nutricionistas – 5º Região e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação – FNDE/MEC.
Os participantes serão convidados a trocar experiências e atualizar os conhecimentos sobre o PNAE, em dois dias, que prometem ser produtivos e enriquecedores. Entre os temas que serão abordados estão: “Alimentação escolar como Direito e Controle Social do PNAE”, que enfatizará a importância dos Conselhos de Alimentação Escolar, enquanto instâncias de Controle Social, que buscam garantir ao escolar o direito a uma alimentação adequada e de qualidade, sob a perspectiva da segurança alimentar e nutricional, bem como primar pela devida aplicação dos recursos públicos destinados a este programa.
Em seguida, a mesa “Educação Alimentar e Nutricional e o PNAE”, propiciará a troca de experiências em educação alimentar e nutricional nas escolas, além de alertar sobre os riscos da obesidade juvenil e destacar a relevância do incentivo de práticas alimentares saudáveis,tanto no domicílio, quanto dentro e no entorno das escolas, visando promover o melhor crescimento e desenvolvimento dos escolares.
A mesa sobre “Agricultura Familiar e PNAE” abordará aspectos relacionados à aquisição dos produtos da Agricultura Familiar na alimentação escolar e os desafios da gestão pública. Controle de qualidade dos alimentos, aplicação de boas práticas, organização produtiva, logística de abastecimento dos mercados locais, inclusão dos pescados e os riscos da contaminação ambiental, também terão destaque no Encontro.
A ideia é continuar levando informação ao público sobre alimentação escolar, para que o mesmo compreenda a relevância do acompanhamento e da fiscalização na gestão do PNAE, com a finalidade de garantir ao escolar o direito a uma alimentação digna, conforme preconizado na legislação vigente (Lei N°11.947/2009).
A inscrição é gratuita e os interessados devem enviar o formulário através do link https://goo.gl/JtGkwK. No ato do credenciamento, no dia do evento, o participante deverá apresentar documento original com foto e comprovante da condição indicada como público. As despesas com deslocamento, hospedagem e alimentação serão por conta dos participantes. Mas a produção fornecerá água mineral e café no auditório, além de lanches nos intervalos matutinos e vespertinos. Mais informações: cecane@ufba.br ou encontro.pnae.ba@gmail.com
Serviço
Evento: Encontro Estadual de Alimentação Escolar na Bahia
Quando: 18 e 19 de agosto/2016
Local: Portobello Ondina Praia Hotel – Av. Oceânica, 2275, Ondina, Salvador – Bahia
Horário: 08h30min às 17h
Inscrição: Gratuita
Mais informações: cecane@ufba.br ou encontro.pnae.ba@gmail.com
